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CyberDodo et l’Eau (1-32)

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Évaluation :

L'eau est une ressource précieuse, d'autant plus précieuse que, contrairement aux apparences, celle utile à l'homme est très rare. Découvrons ensemble ce qu'est cette eau, ressource vitale, qui est l'objet de tant de convoitises.

Notre planète a 70% de sa surface recouverte d'eau mais, attention, cette eau est salée à 97%, ce qui signifie que seuls 3 petits pour cents sont de l'eau douce dont 2% sont gelés (Pôles, glaciers, etc ).

Il ne reste donc qu'un seul pour cent pour la consommation humaine ou l'irrigation (L'arrosage des cultures engloutit d'ailleurs les 2 tiers de cette eau douce), d'où l'absolue nécessité de préserver cette ressource qui devrait être l'inaliénable propriété de tous.

Préserver l'eau

Qu'est-ce que l'eau ?

L'eau est une molécule formée d'un atome d'oxygène (O) qui est relié à deux atomes d'hydrogène (H pour Hydrogène et 2 pour deux atomes = H2) ce qui fait que l'eau en langage chimique est notée H2O mais elle porte aussi d'autres noms comme hydroxyde d'hydrogène ou encore acide hydroxyque.

En fonction de la température, les molécules de l'eau sont plus ou moins en activité, moins la température est élevée moins il y a de mouvement (Jusqu'à se transformer en glace) et, inversement, plus la température est élevée plus il y a de mouvement (La vapeur n'est pas loin).

L'eau dans tous ses états : liquide, gazeux et solide !

Etat liquide :

L'eau est dans un état dit liquide quand la température et la pression atmosphérique (Niveau de la mer) sont « normales ».

Etat solide :

Quand on réduit la température de l'eau liquide le mouvement des molécules se ralentit tellement que peu à peu elles deviennent rigides et se transforment en glace. A pression atmosphérique normale, la glace se forme à moins de 0 degré Celsius.

Etat gazeux :

L'état gazeux de l'eau s'appelle la vapeur d'eau, elle est produite quand on chauffe de l'eau et que la température est très élevée. Pour obtenir de l'eau à l'état gazeux (A pression atmosphérique normale), une température égale ou supérieure à 100 degrés Celsius est nécessaire. Chauffées, les molécules bougent très vite si bien que la vapeur d'eau prend tout l'espace qu'on lui met à disposition. Comme pour n'importe quel gaz, on dit qu'elle est expansible. A l'inverse, on peut aussi réduire l'espace et comprimer la vapeur d'eau.

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